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探訪雅加達“新唐人街”:最是傳統中華味

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探訪雅加達“新唐人街”:最是傳統中華味

2022年08月14日 15:21 來源:中國新聞網
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  中新社雅加達8月14日電 題:探訪雅加達“新唐人街”:最是傳統中華味

  中新社記者 林永傳

  8月14日,周日。臨近中午時分,當記者驅車來到雅加達北部海邊PIK新區潘佐蘭廣場時,見到的已是游人如織的場景。

圖為5月16日,廣場美食街。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 林永傳 攝

圖為5月16日,廣場美食街。 中新社記者 林永傳 攝

  臨近雅加達國際機場的PIK新區是填海造島而成的高檔商住區,也是印尼華僑華人聚居的地區。由安達集團(Agung Sedayu)為主開發建設。安達是印尼名列前茅的房地產巨頭,其旗下許多項目被視為“大大提升了印尼首都的形象”。

  安達集團創始人郭再忠、郭再源兄弟祖籍福建漳州,是印尼第二代華人。事業有成的郭氏兄弟心心念念著如何讓中華文化在印尼發揚光大,讓印尼大眾更多地了解中華文化。于是,在PIK新區的黃金地塊,建起了潘佐蘭廣場。

圖為5月16日,廣場內的中華美食店。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 林永傳 攝

圖為5月16日,廣場內的中華美食店。 中新社記者 林永傳 攝

  雖說是一個美食廣場,但潘佐蘭廣場已然超越美食的功能,成為感受、體會濃濃中華傳統文化味的鄉愁慰藉地,開放不久就被視為雅加達的“新唐人街”,一個最具傳統中華味的“網紅打卡地”。

  從精雕細鑿、端莊氣派的入門牌坊,到小橋流水環繞的亭臺樓閣,大紅燈籠映照下的青磚石。廣場內曲徑通幽、垂柳依依,既似老北京的胡同小巷,又像雅致的江南園林。

  參與項目籌劃的小蔡告訴記者,作為安達集團旗下第一個以中式建筑為主的商業體,設計時選擇了最經典、最復古的風格以最大化地體現中華建筑文化特色。

圖為5月16日,廣場入口處的牌坊。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 林永傳 攝

圖為5月16日,廣場入口處的牌坊。 中新社記者 林永傳 攝

  該廣場建筑分為兩期:一期占地5500平方米,建筑面積1220平方米,開設了50家店鋪和27個攤位;二期占地7645平方米,建筑面積2400平方米,開設有50間店鋪和20個攤位。

  小蔡介紹說,一期建筑風格為經典中式,以壯麗華貴、金碧輝煌、雕梁畫棟的造型復原古代宮廷的建筑風格;二期建筑風格則力求體現中國與東南亞兩種不同文化的完美結合。

  入口處建有一座高31.6米的5層觀音寶塔,通體紅色塔身呈六邊形。游客可登塔一攬雅加達海灣景色。

  小蔡說,廣場從設計到施工,都有來自中國的技術人員參與,大部分建筑材料和雕塑作品來自中國。

圖為5月16日,廣場內小橋流水、垂柳依依。 <a target='_blank' href='/'>中新社</a>記者 林永傳 攝

圖為5月16日,廣場內小橋流水、垂柳依依。 中新社記者 林永傳 攝

  記者看到,廣場內店鋪和攤位都有經營者,商家以美食為主,既有近百年客家老店黃埔記、雅加達知名連鎖中餐廳五星、臺灣鼎泰豐等為代表的中華美食,亦有新加坡、馬來西亞等地的代表性美食,還有各式各樣的印尼小吃。

  “成果不負初心,目標完美達成”。看到廣場開放后很快成為“網紅打卡地”時,郭氏兄弟如此評價項目的成功。其一期于2020年11月7日、二期于今年1月28日正式對外開放。

  雖然仍在新冠疫情期間,游客依然絡繹不絕……(完)

【編輯:王琴】
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